Kreis Kleve: NGG warnt vor Kneipensterben
Veröffentlicht: Freitag, 26.07.2019 16:40
Innerhalb von 10 Jahren hat im Kreis Kleve jede achte Gaststätte, Kneipe oder Eisdiele zugemacht.

Vor diesem Hintergrund warnt die Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten vor einem Kneipensterben und macht dafür unter anderem die Arbeitsbedingungen in der Branche verantwortlich. Daher müsse man die Branche bei Löhnen und Arbeitsbedingungen attraktiver gestalten. Viel mehr Gastronomen müssten sich an den Tarifvertrag halten, der NRW-weit für alle Restaurants und Gaststätten gilt. Aber auch den Wirten selbst fehle oft ein Nachfolger, um den Betrieb weiterzuführen.