Emmerich: Katjes übernimmt italienische Firma

Bei Panettone handelt es sich um eine traditionelle Backware, die vorwiegend in der Weihnachts- und in der Osterzeit verzehrt wird. Die Firma Paulani in Verona war bis zur Einleitung eines Insolvenzverfahrens im Oktober vergangenen Jahres der viertgrößte Hersteller von Panettone. Ab sofort ist sie eine Tochtergesellschaft von Katjes, mit der das Emmericher Unternehmen die führende Marktstellung in der Weihnachtssaison weiter ausbauen will.