
Kreis Kleve: NGG ruft zu mehr Trinkgeld auf
Zum Welt-Trinkgeld-Tag am morgigen Donnerstag (21.5.) appelliert die Gewerkschaft NGG an Gäste im Kreis Kleve, beim Trinkgeld „nicht in den Sparmodus zu schalten“. Nach Angaben der NGG arbeiten im Kreis rund 5.560 Menschen in Restaurants, Gaststätten, Biergärten und Hotels - für viele sei Trinkgeld ein wichtiger Zusatz zum Lohn.
Veröffentlicht: Mittwoch, 20.05.2026 04:22
Als Faustregel nennt die NGG zehn Prozent, 15 Prozent seien auch üblich. Wichtig sei, dass Trinkgeld zusätzlich zum Lohn gezahlt werde und nicht mit dem Lohn verrechnet wird. Gerade bei Kartenzahlung rät die Gewerkschaft außerdem nachzufragen, ob das Trinkgeld wirklich beim Service und in der Küche ankommt. Kritisch sieht die NGG Trinkgeld-Vorschläge auf Kartenlesegeräten. Das könne Gäste überfordern und dazu führen, dass am Ende gar nichts gegeben wird.