
25. Sept. - Hoffest auf Berkhöfel Bedburg-Hau
Am 25.09.21 findet auf Berkhöfel, Uedemer Straße 196, 47551 Bedburg-Hau ein Hoffest statt. Auch ohne Äpfel ist dann jede/r gerne zum Mitmachen oder (nur) zum zuschauen oder probieren des leckeren Saftes herzlich eingeladen. Darüber hinaus informiert hier der Likk e.V. zu allen Themen rund um die Streuobstwiesen.
Veröffentlicht: Dienstag, 07.09.2021 08:55
Um aus Äpfeln Saft zu pressen, werden diese sortiert und gereinigt, sie werden zu Mus gemahlen und gepresst. Der fertige Saft, dem nichts hinzugefügt wird, wird dann noch erwärmt und kann dadurch haltbar abgefüllt werden. Der Heimatverein verleiht mit den Pressen auch das benötigte Zubehör. (Muser, Tauchsieder, Bag in Box System etc.) Bei der mobilen Presse brauchen Sie Ihre Äpfel „nur“ sortiert und gereinigt abgeben und können Ihren Saft kurz darauf direkt mitnehmen.
Wenn Sie keinen Saft aus eigenen Äpfeln haben möchten, können Sie Ihre Äpfel zu den Annahmestellen der Obstkelterei van Nahmen bringen.
Mit der Verwertung der Äpfel, die auch in großen Mengen zu Saft verarbeitet werden können, und damit lange haltbar sind, leisten Sie einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung von Streuobstwiesen, alten Obstbäumen und Apfelsorten.
Darüber hinaus werden auch wieder Führungen durch Streuobstwiesen und Aktionen für Kindergärten, Schulen und Gruppen jeglicher Art angeboten. Weitere Infos unter oder https://mobilesaftpresse.de/ und bei Familie Haaken, 0 17 35 18 32 04. Ab 2000kg kommt die Presse auch zu Ihnen.